Полезный молочный коктейль с овсом

Этот полезный молочный коктейль очень удобная форма использования в ежедневном рационе столь полезного и необходимого для поддержания здоровья молока и овса.

Ведь, овес, благодаря содержанию полезных жиров, помогает регулировать уровень холестерина и сахара, снижает потребность к сладкому, способствует обновлению клеток, сохранению молодости и повышает устойчивость к стрессу. Высокий уровень фосфора и кальция в составе коктейля ускоряет рост костей у детей, и укрепляет их зубы.

Ингредиенты:
овсяные хлопья - 2 ст. л.
молоко - 2 ст.
финики без кости - 3 шт. (или 1 ст.л. пюре из фиников)
ванилин - 1 пакет
корица - 1 стручок

Готовим:
За несколько часов вперед настаиваем финики в малом количестве горячей воды для смягчения. При желании финики можно заменить, медом в необходимом количестве.

Приступив к приготовлению полезного молочного коктейля, варим овес в достаточном количестве воды (как правило, в соотношении 1:3) в маленьком огне до кашеобразной консистенции.

Смешиваем хорошенько в блендере овес, финики (или пюре из фиников), молоко и ванилин. Ванилин следует добавить последним (не в горячую массу), чтобы не потерял аромат.

Cервируем этот полезный молочный коктейль в стакане, украшенном стручком корицы, который также можно использовать в качестве трубочки. Летом можно сервировать молочный коктейль, добавив в него несколько молочных кубиков льда.

...Приятного аппетита.

Все рецепты напитков >>