Куриное филе, тушеное с орехами и чесноком

Ингредиенты:
куриное филе - 300 г
репчатый лук - 2 головки
грецкий орех - 100 г
чеснок - 15 г
сливочное масло - 5 г
сметана - 200 г
соль
зелень петрушки.

Готовим:
Нарежьте филе на кусочки по 30-40 г, обжарьте на масле, залейте горячей водой, добавьте нарезанный кольцами пассерованный лук, сметану и тушите в течение 10-15 минут.

Дальше добавьте к массе измельченные грецкие орехи и чеснок, перец, мелко нарезанную зелень и тушите еще 5-10 минут.

...Приятного аппетита.

Все рецепты блюд >>