Домашнее мороженное

Ингредиенты:
жирные сливки - 300 г
йогурт без вкусовых добавок - 400 г
сахар - 100-200 г
лимон - 2 шт (или какао - 2-3 ст. л.)

Готовим: Взбиваем сливки и продолжая взбивать, добавляем йогурт.

Потираем цедру лимона, выжимаем сок и засыпаем это все сахаром. А если делать шоколадное мороженное, то смешаем сахар с какао-порошком.

Добавляем смесь в молочную смесь. Замораживаем мороженное в глубоком холоде.

Можно хранить в морозилке холодильника до 2 месяцев.

...Приятного аппетита.

Все рецепты сладостей >>