Домашнее мороженное
Ингредиенты:
жирные сливки - 300 г
йогурт без вкусовых добавок - 400 г
сахар - 100-200 г
лимон - 2 шт (или какао - 2-3 ст. л.)
Готовим: Взбиваем сливки и продолжая взбивать, добавляем йогурт.
Потираем цедру лимона, выжимаем сок и засыпаем это все сахаром. А если делать шоколадное мороженное, то смешаем сахар с какао-порошком.
Добавляем смесь в молочную смесь. Замораживаем мороженное в глубоком холоде.
Можно хранить в морозилке холодильника до 2 месяцев.
...Приятного аппетита.
Все рецепты сладостей >>