Облепиха для лечения и укрепления организма. Как приготовить лекарство из облепихи?

Облепиха - это прекрасное натуральное средство, как для лечения многих заболеваний, так и для общего укрепления организма. Порой она бывает полезнее витаминно-минеральных комплексов.

Состав облепихи

Плоды облепихи содержат 2,8-7,8% жирного масла, аскорбиновую кислоту, каротин (провитамин А), витамины группы В, витамин Е, фолиевую кислоту, филлохинон (витамин К, участвующий в биосинтезе факторов свертывания крови), дубильные вещества, сахара, органические кислоты (олеиновую, стеариновую, линолевую и пальметиновую кислоту), которые активно участвуют в обмене веществ. А кора облепихи содержит серотонин, который еще называют "гормоном счастья".

Плоды облепихи используют в виде масла, водного настоя или отвара, сока или сиропа.

Целебные свойства облепихи

Облепиха способна укреплять стенки кровеносных сосудов и делать их менее проницаемыми, улучшать тканевой обмен веществ, обладает антиоксидантным действием (предупреждает окисление тканей, а значит и старение).

Облепиха снимает воспаление тканей и способствует заживлению ран, улучшает течение любого хронического заболевания за счет большого количества витаминов. Кора облепихи обладает противоопухолевыми свойствами.

Внутрь облепиху применяют и для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, при заболеваниях крови, при хронических заболеваниях, гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, а также недостатке витаминов.

Наружно плоды облепихи применяют в виде масла и водных настоев при кожных заболеваниях, долго незаживающих язвах и ранах, ожогах, в гинекологической практике, при лучевом поражении кожи и слизистых оболочек, при травмах и дефектах роговицы глаза, ожогах глаз, при воспалительных и лучевых поражениях. Компрессы из листьев облепихи уменьшают боли в суставах, при облысении пьют и втирают в кожу головы настои из плодов.

Облепиховое масло применяют для лечения гайморитов, ларингитов, фарингитов (ингаляции, смазывание слизистой оболочки). Ингаляции облепихового масла применяются для профилактики профессиональных заболеваний дыхательных путей, работающим на вредных производствах.

Лекарство из облепихи можно приготовить в домашних условиях:

- масло облепихи: выжимают сок из плодов облепихи, мякоть высушивают, измельчают и заливают растительным маслом (1,5 кг масла на 1 кг облепихи) и настаивают при комнатной температуре, периодически помешивая в течение трех недель. Затем жидкую часть осторожно сливают, хранят в холодильнике;

- отвар облепихи (применяется при поносах): 1 столовую ложку мелко нарубленных листьев и ветвей залить стаканом холодной воды, довести до кипения, нагревать 5 минут на слабом огне, настоять 30 минут, процедить и выпить. При необходимости прием можно повторить;

- сок из облепихи: промытые плоды залить водой (2 стакана воды на 1 кг облепихи, можно не добавлять воду, тогда получится концентрированный сок), прогреть до 80° С в течение часа и отжать, затем разлить сок в бутылки или банки и пастеризовать;

- облепиха с сахаром: банки заполнить облепихой (1 кг), пересыпая сахаром (400-500 г), поставить в холодное место на 6-8 часов, затем дополнить банки облепихой с сахаром и пастеризовать при 85°С (полулитровые банки - 15 минут, литровые - 20);

- замороженная облепиха (сохраняет все свойства свежей): ягоды промыть, высушить и разложить тонким слоем в морозилке; когда они затвердеют, сложить в пакет и хранить в морозилке;

- желе из облепихи: свежие ягоды протирают через мелкое сито, при помощи соковыжималки получают сок, нагревают его до 70° С, добавляют сахар (850 г на 1 л сока), помешивая, доводят до кипения и слегка уваривают на слабом огне; готовое желе разливают в чистые сухие банки, прикрывают марлей и оставляют до полного охлаждения, после чего покрывают пергаментной бумагой и завязывают;

- варенье из облепихи: плоды хорошо промывают, затем заливают кипящим раствором сахара (1,5 кг сахара на 1 стакан воды), дают настояться в течение 3-х часов; затем сироп отделяют от плодов и варят некоторое время самостоятельно, после чего опять заливают им ягоды облепихи и кипятят в течение 10-15 минут, а затем разливают по стерильным банкам и герметически закрывают крышками.

Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем приступить к самолечению!

Полезная информация:
Проросшая пшеница - природный эликсир здоровья
Польза сухофруктов. Применение сухофруктов в лечебных целях
Календарь сезонных овощей и фруктов
Другие статьи раздела >>