Как избежать появления аллергии у грудничка при введении прикорма?
Введение прикорма является важным моментом в обеспечении нормального пищеварения ребенка в будущем. Мы уже говорили о правильном питании ребенка и введении прикорма вообще. А если у ребенка выявлена аллергия, или же есть вероятность возникновения аллергической реакции унаследованной от родителей, нужно быть особенно внимательным.
Для детей аллергиков, находящихся на грудном вскармливании, очень важно следить за меню мамы. А именно, исключить все продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию. А для тех, кто на искусственном вскармливании, необходимо использовать смеси, рекомендованные педиатром.
При введении прикорма для ребенка аллергика очень полезно, можно сказать, обязательно вести дневник питания. В таком дневнике отдельно отмечается каждый новый продукт, час и количество, время появления аллергической реакции и ее характер (покраснение кожи, сыпь, зуд, расстройство стула и т.д.). Следует начать с минимальной дозы (1-2 ч.л.), давать в утренние часы, чтобы было возможно наблюдать за развитием аллергической реакции.
При нормальном перенесении продукта через сутки можно увеличить количество, и в течение 3-5 дней довести объем до положенной возрастной нормы. При наблюдении аллергии на продукт, он исключается из рациона ребенка на определенный срок. Этот срок устанавливается педиатром или диетологом для каждого случая индивидуально.
Рекомендации введения прикорма при аллергии у грудничка
Высокоаллергенных продуктов лучше не давать вообще. Существует много других продуктов, заменяющих их по своим качественным и количественным свойствам.
Коровье молоко это главный аллерген, способствующий развитию пищевой аллергии у детей первого года жизни из-за содержания в нем белковых компонентов, выступающие в роли антигенов (казеин, альбумин, лактоглобулин, лактоальбумин). Поэтому при раннем переводе ребенка на смешанное или искусственное вскармливание с использованием коровьего молока, повышает риск развития аллергии.
При чрезмерном употреблении кормящей матерью молочных продуктов, также повышает риск возникновения аллергии у грудничка. В некоторых случаях кисломолочные продукты могут использоваться в питании детей с аллергией к цельному молоку, так как первые содержат белки с низкой аллергенностью.
Следует использовать овощи только зеленой и белой окраски (капусту, кабачки, стручковую фасоль, горошек, картофель). Количество картофеля не должно превышать 20% от общего объема овощного пюре, так как он обладает довольно высокими аллергенными свойствами.
Желток сваренного вкрутую яйца следует давать с 6-7 месяцев, так как более раннее его введение часто приводит к возникновению аллергических реакций.
Мясной бульон богат экстрактивными веществами, обладающими аллергизирующим действием. Поэтому до года (даже до двухлетнего возраста) его не следует давать ребенку.
Рекомендуется ограничивать в рационе количество углеводов, которыми богаты мучные изделия, сладости. Они не только могут являться аллергенами сами по себе, но также нередко усиливают проявления пищевой аллергии на другие продукты.
Растительные жиры являются источником незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые способствуют более быстрому восстановлению поврежденных участков кожи и усиливают защитные функции организма. Поэтому ик Количество в рационе должно быть увеличено на 25% по отношению к животным жирам.
Также не следует давать йогурты, фруктовые соки, супы и каши быстрого приготовления, предназначенные для взрослых. Они обогащены пищевыми добавками (красителями, ароматизаторами, консервантами, эмульгаторами, вкусовыми добавками), поэтому чаще приводят к возникновению аллергических реакций.
Полезная информация:
Искусственное вскармливание. Плюсы и минусы
Правильное питание ребенка. Введение прикорма
Как быть если ребенок аллергик? Диета при аллергии
Другие статьи раздела >>