Для чего нужен белок (протеин)?
Прежде чем ответить на вопрос зачем нам нужен белок , сперва давайте узнаем, что это такое вообще.
Что такое белок (или протеин) ?
Есть 6 вида питательных веществ, которые человек обязан употреблять для того, чтобы обеспечить себе здоровое питание. К ним относятся: жиры, белки (белки), углеводы, витамины, минералы и вода. Следовательно, белок это один из строительных материалов нашего организма.
Протеин входит в состав в основном продуктов животного происхождения, таких как мясо (телятина, курятина, рыба и т.д.), яйцо и молочные продукты. Кроме того, белок также содержится в бобовых, орехах и семечках.
Протеины нужны для роста клеток
Протеины обеспечивают рост и развитие клеток. Так как белок не вырабатывается организмом, его надо принимать извне. Протеин усиливает мышцы, предотвращает малокровие, поддерживает сопротивляемость организма.
Протеин нужен для здоровья волос и ногтей
Наш организм употребляет белок для роста и восстановления поврежденных частей. Получаемый в результате расщепления продуктов в печени белок направляется в необходимые участки нашего тела. Протеин доставляется кровью в необходимые участки организма для питания и здорового роста волос и ногтей, для восстановления отмерших слоев кожи, что происходит незаметно для нас.
Сколько белка нужно употреблять ежедневно?
По заключению Всемирной Организации Здравоохранения, человек должен ежедневно получать 0.45 грамма белка на каждый килограмм своего веса. А это означает 29 граммов белка для человека, который весит 65 кг. Следует отметить, что одно яйцо содержит в среднем 13 г белка, и является чуть ли не лучшим источником здорового легкоусвояемого белка.
Источники белка для вегетарианцев
Источниками белка для вегетарианцев являются, опять же, бобовые, соя, орехи и семечки, а также молочные продукты и яйцо для тех, кто придерживается менее строго вида вегетарианства. Следовательно, если человек решил отказаться от мяса, он обязательно должен включать вышеуказанные продукты в свой ежедневный рацион, чтобы обеспечить сбалансированное питание, и предотвратить нехватку столь необходимого белка в организме.
Полезная информация:
Чем полезны пробиотики для кишечника?
Чрезмерное употребление сахара приводит к преждевременному старению?
5 целебных напитков эффективнее лекарств
Здоровье начинается с кишечника
Другие статьи раздела >>